首見「純」板前個人壽喜燒！玉兔壽喜燒專門店 插旗台北忠孝SOGO商圈

　繼火鍋、燒肉之後，一個人也可享用一人一鍋的壽喜燒啦！洞察又稱「個人經濟」的「單身經濟」蘊藏的商機，並提供單身外食族更多選項，繼成功打造「燒肉擔當」與「金月日本鍋料理擔當」等餐飲品牌後，大樂司文創再創「玉兔壽喜燒專門店」，並插旗台北東區SOGO商圈，為「純」板前個人壽喜燒專門店，主攻關西式壽喜燒，一個人就能自在開鍋，每套售價自398元起，且有不少巧思為壽喜燒加值並升級客人用餐體驗，所以試營運期間已食客盈門。