軍艦壽司40元起！饗賓首家單點日料品牌「貓將壽司」一手報

　制霸大型百匯自助餐市場的饗賓餐旅集團不是只會做吃到飽的Buffet！鑑於日本料理每年在台灣的產值逾400億元，而在各類日料品項中，國人尤好壽司與生魚片，為此饗賓餐旅集團動員10位資深主廚共同研發企畫，耗時一年半推出全新品牌「貓將壽司」，正式進軍「單點日料」市場，開在台北市信義區「遠東信義A13店」14樓的新餐廳將於4月19日正式開幕。挾集團有多品牌、多據點的經濟規模，故除廚藝團隊可共同研發、相互支援，並可透過「旭集」等餐廳大數據掌握消費喜好，更有採購優勢將省下的成本用以提升菜色商品，並直接回饋消費者，「玉米沙拉軍艦壽司」40元起，「炙燒松葉蟹握壽司」每貫168元、「A5和牛紐約客握壽司」每份198元，預料將快速在市場建立「高CP值單點日料餐廳」形象。