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    • 2025.06.07 . 文/鄭淑芳

      四分之一手工蛋餅業主 李宗霖不惜成本 手工蛋餅只用最好的

      [職場達人]

      開傳統早餐店,用的卻是五星級大飯店無毒煎台,再加上吸附油煙的靜電機也堅持用到最好,合計斥資30萬元,甚至連外帶的餐盒與飲料杯也不馬虎,堅持使用耐熱達攝氏100~140度的PP材質。當聽到四分之一手工蛋餅店老闆李宗霖花錢這麼大手大腳,很多人忍不住問「你頭殼壞了嗎?」,連老闆娘劉芯妤也笑著說,一開始聽到他想這麼做,「我也曾這麼罵過他」。

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