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    • 2024.11.25 . 文■蘇崇愷

      無包裝食品店試水溫

      　據分析，無包裝食品店鎖定對食品健康高要求客群，主打可持續發展理念，食材、包裝成本更高，潛力無窮但尚未形成廣泛消費習慣。

      新聞提要■無包裝食品店雖然與傳統雜糧行相似，但主要區別在於無包裝食品店所售食品均為有機、健康食品，主打可持續發展環保理念，顧客以自助形式購買。

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